Jamón Ibérico 100 g (Bellota / Cebo / Pata Negra)

Jamón Ibérico 100 g (Bellota / Cebo / Pata Negra)

Edler spanischer Schinken vom iberischen Schwein – luftgetrocknet und in traditioneller Handarbeit gereift. Jede Variante steht für ein eigenes Qualitätsniveau und ein einzigartiges Geschmackserlebnis:

• Ibérico de Bellota (100 % Eichelmast)

  Vom reinrassigen iberischen Schwein, das ausschließlich mit Eicheln gefüttert wurde. Fein marmoriert, nussig, zartschmelzend – das Beste vom Besten.

• Ibérico de Cebo (70 % Eicheln, 30 % Zufütterung)

  Von Tieren mit gemischter Fütterung. Kräftig, leicht salzig und vollmundig – ein hervorragender Einstieg in die Welt des Ibérico.

• Pata Negra (100 % Ibérico Bellota)

  Der exklusivste unter den Jamónes – von reinrassigen, freilaufenden Ibérico-Schweinen, die ausschließlich Eicheln fressen. Intensiv, komplex, seidig auf der Zunge – pure Delikatesse.

Allergene: Kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten.